Thursday, December 23, 2010

老校长的第三春 - 赞碳工房

创办人 - 刘见财老先生。


赞炭工房由2005年创立,至今已有5年多不算短的时日,在这花莲好山好水好环境下,创立赞炭工坊,并经由家族全员的努力下创造出竹炭的一片天。

要制作出好的“竹”炭首先就必须挑选适合制作竹炭的竹,竹子选自于瑞穗虎头山上特选孟宗竹,竹龄必须满四或五年(成竹),竹身比较厚实,做出的炭片才有价值感,孟宗竹取回后巨成所要之长短,再送入窑里窑烧,窑烧过程必须满60小时,之后等待冷却后取出稍加擦拭即可完成(成品)包装。

赞碳工房部落格


















随后,就结束这一次的行程。

之前说过这个司机不爱说话,沿途也没有做介绍。

也许就只有4个人,他觉得没趣。

也也许是昨天那个司机太多话了。

昨天那个司机在结束时,有叫大家填一张满意调查表格,内有提到给点小费当打赏。

我给了100台币。

今天,这个司机也有自知之明,没有叫我们填,也没要求小费。

两个小时的回程。抵达花莲后,天色已黑。

我去看铁打医生。

和医生聊了很久。

费用600台币。

跟马来西亚不相上下。




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